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Schmeckbrief

Wie schnell Rote Bete zum Lieblingsgemüse werden kann

Ein paar Ideen für die schnelle Küche mit einem gesunden kugelförmigen Gewächs.

Gemüse Seit diesem Sommer bin ich absoluter Rote-Bete-Fan. Ein kleines Tütchen Samen hat mir eine Riesenernte beschert, und das nahezu ohne jede Pflege. Kaum ausgesät sind alle Körnchen aufgegangen und waren kaum noch zu bremsen. Wie sich herausstellte, sind die kugelförmigen Gewächse (es gibt auch Rote Bete, die aussehen wie Rüben) fein im Geschmack

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