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Den Luther als Springerle backen

Tradition Immer in der Weihnachtszeit holt Elisabeth Freifrau von Woellwarth ihre Models und backt leckere Springerle für den guten Zweck.

Essingen-Hohenroden

Auf jeden Weihnachtsteller gehört ein Springerle drauf“, sagt Elisabeth Freifrau von Woellwarth. Im November beginnt für die Baronin auf Schloss Hohenroden die Backsaison. Dann stellt sie große Mengen des beliebten Gebäcks her, um es auf Weihnachtsmärkten in Essingen und Stuttgart zugunsten der Johanniter zu verkaufen.

Doch

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