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Kultgerichte der Reichsstädter Tage

Kulinarik Verkaufsstände mit Kässpätzle und Maultaschen sind Kult auf den Reichsstädter Tagen. Zwei Standbetreiber berichten von den Anfängen und der Entwicklung bis heute.

Aalen

Nicht mehr lange, dann beginnen die 44. Reichsstädter Tage. Das Stadtfest ist für seine kulinarischen Köstlichkeiten bekannt. Vor allem die Maultaschen und der Apfelmost sowie die Kässpätzle sind bei einigen in Erinnerung geblieben. Die SchwäPo berichtet von den Anfängen, Erfahrungen und Traditionen der Stände der TSG Hofherrnweiler-Unterrombach

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