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Immer weniger Fleischer

Dioxin ist Gesprächsthema - Supermärkte sind stärkste Konkurrenz
Es gibt immer weniger 'richtige Fleischer': Der Nachwuchs fehlt, Betriebe schließen, das Image ist mau. Und jetzt auch noch der Dioxin-Skandal. Doch die Verunsicherung der Verbraucher ist auch eine Chance.
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