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Gartentipps

Gemüse: Schützen Sie empfindliches, noch nicht erntereifes Gemüse mit Abdeckungen gegen Frost. Grünkohl, Wirsing, Lauch und Mangold sind frosthart und können ungeschützt auf dem Beet stehen. Rosenkohl schmeckt sogar besser, wenn er kurz dem Frost ausgesetzt war.

Heil- und Gewürzpflanzen ernten: Die Wurzelstöcke von Baldrian, Beinwell, Engelwurz, Meerrettich,

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