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„Heute will ich eine gebratene Ente“

Geflügelgerichte Wie man eine Ente in der Kasserole im Backofen anbrät und ohne großen Aufwand ein klassisches Menü für vier Personen kocht.

Ellwangen

Kennen Sie das? Sie wachen morgens auf und wollen etwas ganz Bestimmtes zum Mittagessen haben. Nicht schon wieder Spaghetti, sondern heute einmal etwas Richtiges, was ich mir sonst nie koche. Zum Beispiel ... eine Ente! Genau, eine gebratene Ente. So wie früher bei Mutter, mit Semmelknödel und Rotkohl dazu.

So geht es mir in diesem Fall und

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