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Bella Italia!

Auf dieses Buch bin ich durch Zufall gestoßen. Da Geschmäcker ja verschieden sind, kann ich der Aussage des Titels, dass man alle 111 Rezepte gekocht haben sollte, nicht zustimmen. Dennoch sind einige Schätze geboten, welche mir sehr gut schmeckten, z.B. Gnudi (Spinatnockerl) und das Dessert Zuccotto. Der Aufbau der Rezeptsammlung ist interessant und

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