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Durchgekaut

Launemacher mit Kaffee

Kuno Staudenmaier über Vorfreude und Genuss

Hätten wir das als Kinder gewusst. Wir hätten die Zutaten in der Küche gesucht. Wohl wissend, dass Nüsse, Puderzucker und Blockschokolade für sich betrachtet keine kulinarischen Höhenflüge sind. Dass sie, richtig verarbeitet, aber zu unwiderstehlichen Verführern werden. Einfacher gesagt. Wir hätten sie auf jeden Fall gegessen. Für einen Kurs zur Herstellung

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