Lesen Sie weiter

Tückisch: Versteckter Alkohol in Lebensmitteln

Besondere Vorsicht bei alkoholkranken Menschen und Kindern

Wer denkt bei Schoko-Snacks, Sauerkraut, Kefir und Brot schon daran, dass in diesen Lebensmitteln Alkohol stecken könnte? „Das kommt gar nicht so selten vor wie wir denken“, sagt Dr. Anja Luci, Ernährungsexpertin bei der KKH Kaufmännische Krankenkasse. „Einerseits desinfiziert Alkohol und macht Lebensmittel haltbarer.

  • 1407 Leser

87 % noch nicht gelesen!