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Damit Eier und Wurst nicht im Müll landen

Verbraucher können einiges tun, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Der Weltklimarat IPCC befasst sich in seinem kommende Woche erscheinenden Bericht unter anderem auch mit den Folgen des Klimawandels auf die Versorgung mit Lebensmitteln. In Deutschland landet ein erheblicher Teil des Essens ungenutzt in der Tonne. Die Produktion von Lebensmitteln verbraucht aber viele wertvolle Ressourcen. Was ist das Problem? In Privathaushalten
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