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Damit der Schlag sitzt

Tipps zum Fassanstich

Aalen. Die Geschäftsführer der Ellwanger Rotochsenbrauerei, Alexander Veit, und der Wasseralfinger Löwenbrauerei, Timo Löffler, wissen genau, worauf es beim Fassanstich ankommt und was man besser nicht machen sollte.

„Ein idealer Fassanstich – dafür braucht man einen einzigen Schlag.“Timo Löffler

„Auf keinen Fall sollte man

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