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Jetzt wird das Schwein gemästet

Landwirtschaft Schweinemäster Harald Köberle lässt seinen Tieren mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben. Der „Tierwohlzuschlag“ ist aber kaum kalkulierbar.

Ostrach-Tafertsweiler

Mit dieser Serie begleiten wir ein ganz gewöhnliches Hausschwein von der Besamung bis in die Fleischtheke. Und müssen dafür weite Wege in Kauf nehmen. Denn das „Ostalbschwein“, das am 26. Januar in Schönbronn gezeugt und am 23. Mai geboren wurde, lebt mittlerweile in der Gemeinde Ostrach im Landkreis Sigmaringen.

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