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Garten Tipps

Gemüse: Schützen Sie empfindliches, noch nicht erntereifes Gemüse rechtzeitig mit Abdeckungen gegen Frost. Grünkohl, Wirsing, Lauch und Mangold sind frosthart und können ungeschützt auf dem Beet stehen. Rosenkohl schmeckt vielen Menschen sogar besser, wenn er kurz dem Frost ausgesetzt war. Grünkohl verliert durch den ersten Frost seinen strengen Geschmack.

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