Heues vom Spion

Wieder ein Wirtewechsel

Solche gibt es: Leute, die unentwegt neue Herausforderungen suchen. Wie Joachim Klutz, bis 2016 drei Jahre lang erfolgreicher Wirt der Aalener Bierhalle, der die dortige Wirtshauskultur wieder etabliert hat. Seit Eröffnung des Safe-Motodroms hat man mit ihm als Betreiber der Ostertag-Gastronomie erst vor knapp eineinhalb Jahren Wiedersehen gefeiert. Jetzt soll er auch dort wieder raus sein. Ob man ihn bald im Kneipenviertel in der Helferstraße wieder sieht? Das frühere Café Quattro, so heißt es, habe er gepachtet.

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