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Auf zum Kalten Markt: Viehhändler, Bierbrauer und der Marktgeruch

Serie Welches Gesicht der Viehmarkt bis in die Nachkriegszeit trug und warum vor allem aus Bopfingen viele Viehhändler den Kalten Markt besuchten.

Ellwangen

Die heute vorgestellte Miniatur von Karl Haupt zeigt eine weitere Händlergruppe, die den Kalten Markt wesentlich prägte und das Bild mit bestimmte: die Viehhändler.

Anders als heute wurde der Kalte Markt bis 1935 mitten in der Stadt abgehalten. Dort wimmelte es damals vor Viehhändlern, Käufern und Krämern. Die Bevölkerung der Stadt

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