Gmünder Original und Gasthaus-Geschichte(n)

Der „Schwanenwirt“ Helmut Gloning feiert am heutigen Dienstag seinen 70. Geburtstag
Diese Geschichte erzählt er inzwischen selbst, freimütig. Wie er samstags zur Mittagszeit jene Bestellung in die Küche bekam: Wurstsalat. Sie passte dem zu mittäglicher Stunde von Maultaschen und Braten gestressten Küchenchef gar nicht. Weshalb der Wurstsalat nicht ohne Folgen blieb. Als einen solchen Geschichtenerzähler, natürlich aber auch als guten Koch, kennen die Gmünder Helmut Gloning. Der „Schwanenwirt“ feiert heute seinen 70. Geburtstag.
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