GUTEN MORGEN

Veredelt

Unter einer Veredelung kann man mehrerlei verstehen: einmal die Aufwertung und Vervollkommnung von Speisen. „Ich habe den Wurstsalat von vorgestern ein bissle veredelt, so geht er noch.“ Sie kennen das. Veredelung kann auch meinen die künstliche Vermehrung von Pflanzen. Bekannt sind zudem Edelbrände – alkoholische Destilate, denen (mit) Wasser zugesetzt wird. Edelschimmel haben wir genossen, Edelkitsch erlebt. Womit wir bei und in Schwäbisch Gmünd wären. Das „Hotel am Stadtgarten“, die neuen Gebäude am Bahnhof, das „Forum Gold- und Silber“: wird alles veredelt. Weil’s nicht rechtzeitig fertig
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