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HANDEL / Festhalten an Informationen für frische Ware

Kennzeichnung für Brot kommt

Trotz der Kritik des Einzelhandels hält das Verbraucherschutzministerium an einer Kennzeichnungspflicht auch für unverpackte Nahrungsmittel fest. Staatssekretär Alexander Müller sagte, es gehe sowohl um den Erhalt von Arbeitsplätzen als auch um die Information des Verbrauchers. Der Hauptverbandes des Deutschen Einzelhandels sah dagegen bis zu 100
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