Weizenpreis fällt auf tiefsten Stand seit vier Monaten

Folgen des Ukraine-Kriegs

Weizenpreis fällt auf tiefsten Stand seit vier Monaten

Marktbeobachter erklären sich den Rückgang mit Meldungen aus Ägypten: Der wichtige Weizen-Importeur hat angekündigt, Lieferungen auf 500.000 Tonnen …
Weizenpreis fällt auf tiefsten Stand seit vier Monaten
EU-Importe von Froschschenkeln bedrohen Bestände in Asien

Studie

EU-Importe von Froschschenkeln bedrohen Bestände in Asien
So mancher Gourmet hält Froschschenkel für eine Delikatesse. Doch ein Bericht zeigt die unappetitliche Seite des Froschfangs auf: Ganze Bestände werden geplündert, mit gravierenden Folgen für die Natur.
EU-Importe von Froschschenkeln bedrohen Bestände in Asien
Bei chronischen Entzündungen: Vitamin E, Zink, Curcumin einnehmen hilft

Entzündungshemmende Ernährung

Bei chronischen Entzündungen: Vitamin E, Zink, Curcumin einnehmen hilft
Vitamine und Spurenelemente sind nicht nur gut fürs Immunsystem, einige wirken auch entzündungshemmend – bei Erkältungen oder sogar Akne und Rheuma.
Bei chronischen Entzündungen: Vitamin E, Zink, Curcumin einnehmen hilft

Ernährung

Rumänien mit ukrainischem Getreideexport überfordert

Rumänien soll aufgrund des Kriegs in der Ukraine als Ausweichroute für die Ausfuhr von Getreide dienen. Der Staatspräsident spricht von einer …
Rumänien mit ukrainischem Getreideexport überfordert

Verbraucherschutz

Länderminister fordern Junkfood-Werbeverbot für Kinder

Zuckerbomben und fettige Snacks: Geht es nach dem Willen der Verbrauchschutzminister, soll die Lebensmittelindustrie bald nicht mehr für Junkfood bei …
Länderminister fordern Junkfood-Werbeverbot für Kinder

Krieg in der Ukraine

Kreml: Russland in Getreide-Krise bereit zu Kooperation

Millionen Menschen weltweit sind auf Getreideexporte aus der Ukraine angewiesen. Doch durch den russischen Angriffskrieg sind die Ausfuhren …
Kreml: Russland in Getreide-Krise bereit zu Kooperation

Kaffee

Starbucks: Größerer Becher - gleich viel Inhalt? Quatsch!

Sturm im Kaffeebecher, ausgelöst durch ein Video mit miesem Getrickse: Bei Starbucks passt angeblich in die verschieden großen - und teuren - Becher …
Starbucks: Größerer Becher - gleich viel Inhalt? Quatsch!

Ohne Fleisch

Führt vegetarische Ernährung bei Kindern zu Wachstumsstörungen? Neue Analyse veröffentlicht

Kinder ohne Wurst und Fleisch groß ziehen: Eine gute Idee oder steigt so das Risiko von Nährstoffmangel? Ein Forscherteam hat sich mit dieser Frage …
Führt vegetarische Ernährung bei Kindern zu Wachstumsstörungen? Neue Analyse veröffentlicht

Das 1x1 der tierfreien Lebensweise

Vegane Ernährung: So setzen Sie sie richtig um – und was der Unterschied zum Vegetarismus ist

Die vegane Ernährung bietet zahlreiche gesundheitliche wie ökologische Vorteile. Doch die Bundesregierung warnt auch vor Risiken, wenn die …
Vegane Ernährung: So setzen Sie sie richtig um – und was der Unterschied zum Vegetarismus ist

Zuckerarme Ernährung

Keto-Diät: Viel Fleisch, viel Fett, wenig Kohlenhydrate – so sschmelzen schnell die Pfunde

Pasta, Reis oder Kartoffeln sind bei der Keto-Diät tabu. Stattdessen werden viel Eiweiß und Fett verzehrt. Anhänger berichten von wahren …
Keto-Diät: Viel Fleisch, viel Fett, wenig Kohlenhydrate – so sschmelzen schnell die Pfunde

Fast-Food-Kette

„Russischer McDonald's“ öffnet erste Filialen in Moskau

McDonald's in Russland stand auch für die Annäherung an den Westen. Infolge des Ukraine-Kriegs hat sich der US-Konzern aus dem Land zurückgezogen. …
„Russischer McDonald's“ öffnet erste Filialen in Moskau

Masttiere

Hühner schneiden bei Fleischuntersuchungen schlecht ab

Eiter, Entzündungen, Parasiten - Tierärzte erklären nach dem Schlachten immer wieder Schweine und Hühner für ungenießbar. Bei Geflügel hat sich vor …
Hühner schneiden bei Fleischuntersuchungen schlecht ab

Verstopfung, Durchfall, Blähungen

Gesund im Bauch: Mit fünf Lebensmitteln bauen Sie die Darmflora wieder auf

Der Darm reagiert auf Stress, Krankheiten und Medikamente in vielen Fällen gereizt. Bestimmte Nährstoffe können Durchfall und Verstopfung vorbeugen.
Gesund im Bauch: Mit fünf Lebensmitteln bauen Sie die Darmflora wieder auf

Lawrow in der Türkei

Russland gibt Ukraine Schuld an Getreideblockade

Mit der Blockade der Schwarzmeerhäfen für Getreideexporte droht eine weltweite Nahrungskrise. Ein Treffen zwischen Russland und der Türkei endet mit …
Russland gibt Ukraine Schuld an Getreideblockade

Ernährung

Fleischkontrolle: Hühner fallen häufiger durch als Schweine

Eiter, Entzündungen, Parasiten - Tierärzte erklären nach dem Schlachten immer wieder Schweine und Hühner für ungenießbar. Bei Geflügel hat sich vor …
Fleischkontrolle: Hühner fallen häufiger durch als Schweine

USA

Krise um Babynahrung - US-Regierung weiter unter Druck

Seit Wochen stehen verzweifelte Eltern auf der Suche nach Säuglingsnahrung in den USA oftmals vor leeren Regalen. Der US-Regierung bereitet der …
Krise um Babynahrung - US-Regierung weiter unter Druck

Umfrage

Kinder im Zuge der Corona-Krise dicker und weniger fit

Wer im Lockdown zu Hause hockt, bewegt sich weniger und tröstet sich gern mit Nascherei. Auf die Folgen bei Kindern weist eine Umfrage hin. …
Kinder im Zuge der Corona-Krise dicker und weniger fit

Ernährung

Deutsche trinken so wenig Kuhmilch wie nie

Mehr als 80 Kilo Kuhmilch pro Jahr trank jede und jeder noch 1970 durchschnittlich. Seitdem hat sich der Konsum fast halbiert. Heute boomen …
Deutsche trinken so wenig Kuhmilch wie nie

Speiseöl im Test

Vernichtender Öko-Test über Olivenöl: Fast alle mit Mineralöl verunreinigt – nur eins ist sauber

Sonnenblumenöl ist knapp und viele Verbraucher greifen zu Olivenöl. Aber das kommt im neuen „Öko-Test“ überhaupt nicht gut weg. Verunreinigungen …
Vernichtender Öko-Test über Olivenöl: Fast alle mit Mineralöl verunreinigt – nur eins ist sauber