Lebensmittel Themenseite

Teures Gas, wenig Essen

Bereits mehrere britische Energieversorger mussten aufgeben, die Furcht vor höheren Gasrechnungen ist groß. Die Lebensmittelindustrie warnt vor …

Forschung

Von Karolin Schäfer

Fachkräftemangel

Nahrungsmittelversorgung

Brexit

Lidl musste 2010 satte 1,5 Millionen Euro Strafe zahlen

Lebensmittelrückruf: Kunden sollten die Warnungen immer ernst nehmen. Lidl, Kaufland und Co. nutzen die Rückrufe als „Notbremse“.

Von Dominik Jahn

Lindts Farbton genießt Markenschutz

Nach langem Prozess ist der Bundesgerichtshof zu einem Urteil gekommen: Die goldene Farbe des Lindt-Schokohasen genießt Markenschutz. Der …

Wurst, Mett und Salami

Das Robert-Koch-Institut (RKI) registriert in Deutschland immer mehr Infektionen mit Hepatitis E. Die gefährlichen Viren lauern in verschiedenen …

Von Jan-Frederik Wendt

Nach erbittert geführtem Streit

Seit Jahren gibt es Gerüchte um eine Aufsplittung, Streitereien unter den Erben von Rudolf-August Oetker sind kein Geheimnis. Jetzt ist es amtlich. …

Vor dem Deutschland-Start

Online-Lieferdienste für Lebensmittel florieren. Ausgestattet mit reichlich Kapital, drängt nun der nächste Spieler nach Deutschland. Den großen …

Von Patrick Freiwah

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